秋风送爽，丹桂飘香，为弘扬中华民族的传统美德时代新风，深入开展精神文明建设，共创优良社区新风尚。9月23日上午，继续教育学院党支部联合宜阳社区学院开展了“巧手做月饼，团圆迎中秋”冰皮月饼DIY活动，吸引了不少社区居民热情参与。
此次活动由宜春职业技术学院邬老师和我校烹饪专业学生一同教社区居民制作冰皮月饼。我校继续教育党支部全体党员参加，党员志愿者一大早就赶到社区布置场地，准备好面团、馅料、手套、模具等材料，并细心地向居民朋友讲解制作步骤和关键方法，在老师和志愿者的协助下，大家开始揉面团、包陷，“我喜欢豆沙馅，多来点豆沙！”，“香芋好吃，老师我要香芋馅”，包起来的面团放入模具中，很快一个个精致可爱的冰皮月饼就铺满了桌子。大家欣赏、品尝着亲手制作的月饼,纷纷表示第一次吃自己做的月饼很开心，收获很多。
此次活动不仅传承了中国传统文化，还增强了学校与社区之间的情感交流。下一步，我校社区学院将继续以党建为引领，积极开展各类社区教育服务活动，深入挖掘社区内更多的文化资源，为传承和发扬中华传统文化贡献力量。
